상봉,망우역 근처 참치맛집 추천_참치명가 스페셜2인
혹시 가끔씩 땡기는 메뉴있으신가요?
치느님은 매주마다 땡기는 메뉴고
고기도 안먹으면 기운이 안나서 먹는메뉸데요
가끔씩 주기적으로 땡기는 메뉴가 딱 있어요.
바로 참치에요
안먹고 있노라면 슬금슬금 생각이 나는 메뉴라서
주기적으로 초밥이나 오마카세를 먹으러 다니는 편이에요.
입맛을달래줘도 맛있는 참치가 땡길때는
지갑을 열어줘야 하는 법이죠 ㅎㅎ
새로 이사한 후 뚫은 #참치명가 망우점에서
고대하던 참느님을 영접하고 절로 작성하게되는 포스팅입니다.
참치포스팅Go!
망우역에서 도보 5분정도 걸리겠더라구요.
저는 근처에 사니까 산책삼아 걸어서 도착한 망우역참치맛집_참치명가 앞이에요.
큰 오피스텔 건물 내부에 입점해있어서 찾기 편하실거에요.
그리고 바로 앞쪽에 이마트도 위치해있어요.
이날은 참치를 배부르게 먹고 이마트에 장볼겸 잠깐 들렀습니다 ㅎㅎ
매장내부가 꽤 많이 넓었어요.
기본적인 오프키친테이블
1인 손님들은 위한 테이블
단체회식장소로도 이용하기좋을 테이블
프라이빗한 식사를위한 룸타입까지
다양하게 구성된 매장이라서 이용하는 타입에따라 편하게 자리잡을 수 있겠어요.
혼식하기 좋은 자리
매장에 들어섰을때 요자리에서 점심식사중이신 손님이 계시더라구요
아참 저희가 방문한 시간이 1시 반경이었어요.
점심손님이 있을 시간이였네요 ㅎㅎ
프라이빗하게 이용할 수 있는 룸공간이에요.
저희는 이곳을 이용하기로 했어요.
옆방은 6인용 룸이더라구욯ㅎ
메뉴판에는 점심, 디너 메뉴가 나눠져 있지만
디너메뉴 이용자라면 시간상관없이 이용할 수 있다고 해요.
오랜만에 제대로 된 참치를 맛 보고싶은 굼주린 장그래이기에
스페셜 참치1인 메뉴 2개시켰습니다.
39,000원의 가격인데요
과연 퀄리티나 맛은 얼마나 될지 너무너무 기대가 됩니다!
저 커다란 유리병이 물병이에요 ㅎㅎ
독한 럼주병같아요
앉아서 이런저런 얘기 나누는 사이
스페셜 세트 코스가 시작되나봐요!
전복죽이 제일먼저 나오기 시작해요
전복죽과 함께 포문을 연 세트코스의 미니메뉴들이에요.
왼쪽 아래_참치알 위_참치김치찜
오른쪽 아래_콘치즈 위_계란찜
이제부터 참치 먹방을 시작할텐데
요 미니메뉴들이 아주 중요하답니다.
참치먹다가도 손이가는 메뉴들이에요 ㅎㅎ
참치명가 디너세트를 이용시 무한리필이 아닌 점 참고하세요!
전 무한리필점이 아니라서 #참치명가 방문하기로 한거였어요.
사실 무한리필이라해서 무한대로 먹지도 못하고
참치가 먹고 싶을때는 지갑열 각오하고 먹는건데
좋은 품질의 참치를 제공하는 매장에서 먹고 싶더라구요.
저희는 1회 리필 받았습니다 ㅎㅎ
떼껄룩!!
자태보세요. 감탄이....!!
쉐프분이 와서 설명해 주셨는데
질감이 자체가 소고기라고 생각하시면 돼요
그래서 같이 있는 김이나 참기름, 간장소스보다는
처음엔 약간의 소금에 찍어서 먹어보면서 참치 맛을 느껴보신 후
원하는 소스에 찍어드셔보세요
라고 하네요!
쉐프님 말대로
다른 소스없이 참치를 먹어봐야죠!
네, 제가 참치를 좋아하는 편이다보니
맛있는 참치집찾기가 일인듯 도전할때 긴장하게 되요
맛있었으면
하는 바람으로 ㅎㅎ
이때까지 먹었던 참치 전문점중에
여기가 두번째로 맛있었어요!
첫 리필받은 참치
상위품질 뱃살
중상품 뱃살
참치 몸통
저희가 배가 불러서 조금만 리필받았어요.
리필할때마다 다른 부위를 제공하니 부위별로 맛을 느껴보기 좋아요.
아직 스페셜 코스가 끝난게 아니라구요.
긴 접시에 담겨 온 건
참치몸통_간장 레어구이
연어
꼬릿살_구이
참치몸통_참치 몸통살을 간장에 재웠다가 직화로 살짝 구워내온 요리에요.
2명이라서 2조각씩 나오나봐요 ㅎㅎ
별미요리로 먹기 좋았던 메뉴에요.
간장요리를 좋아하시는 분들이라면 맛있다 하셨을듯?
꼬릿살_식감이 족발이랑 완전 비슷해요!
요것도 쉐프만의 요리법이 있다고 하는데요
방금전까지 회로써 꼬릿살을 먹었었는데 족발처럼 될 수가 있지? 하는
신기함과 족발을 먹는것같은 식감이...요것도 별미네요 ㅎㅎ
*요 3가지 메뉴는 방문하는 손님마다 조금씩 다르게 대접하고 있다고 해요
저희는 요 3가지 메뉴모두 맛있었어요.
참치 갈비 구이♥
참치 갈비구이!!!!이건 핵맛있어요!!!!!
한조각을 양손으로 들고 뜯어먹었어요.
와 근데 정말...
뼈째로 같이 나온 갈비살인데 비린맛 하나도 없구요
정말 녹는 맛?그런 부드러움이에요
초밥은 거들뿐...
참치껍질무침 & 참치내장 크림치즈
참치껍질무침은 소스가 맛있어요
일반적으로 먹어봤을 무침처럼나오는데
참치의 느낌함을 잡아주는 메뉴였어요
크림치즈 참치내장
아, 요 메뉴는 사실
내장요리 좋아하시는 분들이라면 모를까
이 맛을 좋아하는 사람이 있을까?
싶었던 메뉸데요.
크림치즈만 건져먹고 내장은 먹기 포기했어요.
내장...너무 어렵네요 ㅎㅎ
식사도 막바지에 이르러 식사 메뉴인 알밥 & 오뎅탕 & 새우튀김
알밥은 기본은 한것 같아요.
배가 많이 불렀는데도 '밥'은 먹게 되더라구요 ㅎㅎ
오뎅탕은 의외로 맛있었어요
어디 술집에가도 나오는 오뎅탕은 잘 안먹는데
국물이 시원했고, 약간 얼큰해서
입안의 느끼함을 정리해 준 듯해요.
새우튀김은 한입만
겨우 가라 앉힌 느끼함이 치솟을뻔;;
한입만 먹고 오뎅탕 먹었어요 ㅎㅎ
참치명가에서 이른 디너를 여자 2명이서 해결했더니
둘다 힘들어가지고 ㅎㅎ한시간을 밖에서 걷다가 집으로 들어갔습니다.
배불렀는데도 먹게 만든 이유중에는
참치부위가 많은데
그냥 회로만 다양한 부위뿐만 아니라
다양하게 요리된 참치 부위를 맛볼 수 있어서
배부렀지만 먹게됐고 맛있었던 경험이었던거 같아요
맛있게 먹은 덕분에 한동안은 참치 고플일은 없겠어요 ㅎㅎ
망우역, 상봉역에서 다양한 참치부위 맛보기 좋은 참치맛집_참치명가
소개를 마치며 그럼 전 이만~
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